+48 884 000 768

Menu

Pomarańczowy Fortepian to miejsce, w którym łączy się wino, jedzenie i styl! Oryginalny wystrój restauracji, wyśmienite potrawy okraszone nutą zmysłowego jazzu, a także fakt, że organizujemy wszelkiego rodzaju imprezy okolicznościowe sprawiają, że Pomarańczowy Fortepian jest idealnym miejscem dla Ciebie i Twoich bliskich.

ZAREZERWUJ STOLIK

życzymy

SMACZNEGO

CODZIENNIE

ŚWIEŻO I SMACZNIE

Znakomita potrawa jest jak utwór muzyczny – tworząc bogactwo elementów i doskonałą mieszankę smaków, z których żaden nie dominuje nad drugim. Wzór przeciwieństw wzajemnie się dopełniających, „synteza”, którą można podzielić, lecz nie można jej rozłączyć.

MENU NA CO DZIEŃ

Codziennie smacznie i świeżo, smacznego!

Starters

ZAKĄSKI

Zielone szparagi, jajko w koszulce, rzodkiewka, orzech laskowy, pesto, chips z szynki parmeńskiej

36 zł

Green asparagus, poached egg, radish, hazelnut, wild garlic seed, parma ham crisp

SZPARAGI

Tatar z tuńczyka, awokado, rzodkiewka, szalotka, chilli, kawior, sos sojowy, grzanka, sezam

41 zł

Tuna tartare, avocado, radish, shallot, chilli, caviar, soy sauce, toast, sesame

TATAR Z TUŃCZYKA

Koktajl z Krewetek, sałata lodowa, sos Marie Rosse, jabłko, koperek

40 zł

Shrimp coctail, iceberg lettuce, Marie Rosse sauce, apple, dill

KREWETKI

Tatar wołowy, klasyczne dodatki, grzyby leśne, parmezan, grzanka , szczypiorek

43 zł

Beef tartare, classic additions, mushrooms, parsley mayonnaise and toast, parmesan, chives

TATAR WOŁOWY

Deska serów, winogrono, orzech włoski, krakersy

49 zł

Cheese board, grape, walnut, crackers

SERY

Soups

ZUPY

Ramen z kurczakiem (Shoyu) : jajko, kukurydza, papryka, kiełki bambusa, pak choi, nori, szczypiorek

39 zł

Ramen with chicken (Shoyu) : egg, corn, pepper, bamboo sprouts, pak choi, nori, chives

RAMEN

Sycylijska zupa rybna, kawałki ryb i owoce morza, tapanada z oliwek, cukinia

39 zł

Sicilian fish soup, fish and seafood selection, zucchini

ZUPA RYBNA

Rosół ze swojskim makaronem i pulpeciki cielęce

28 zł

Chicken soup with home made noodle and veal meatballs

ROSÓŁ

Krem cytrynowy z białą kiełbasą , jajkiem, pieczony ziemniak

26 zł

Lemon cream with white sausage and egg

KREM CYTRYNOWY

Salads

SAŁATKI

Sałatka pieczony łosoś, cukinia, marchew, pomidorki, awokado, mix sałat, komosa ryżowa, salsa verde, pistacje

53 zł

Baked salmon salad, zucchini, carrots, tomatoes, avocado, salad mix, quinoa, salsa verde, pistachios

POKE BOWL

Sałatka wege pieczony burak, rukola, kozi ser, gruszka, ciecierzyca, ogórek, sos balsamiczny z orzechem laskowym

44 zł

Vegetarian salad, baked beetrot, arugula, goat cheese, pear, chickpeas, cucumber, balsamic sauce with hazelnut

POKE BOWL

Pasta types

MAKARONY

Spaghetti bolońskie : makaron, rostbef, wieprzowina, cebula, czosnek, pomidor, parmezan

55 zł

Spaghetti Bolognese - pasta, beef, pork, onion, garlic, tomato, parmesan chees

SPAGHETTI

Tagliatelle z krewetkami, salsa mango-chili, fenkuł, pomidorki

54 zł

Tagliatelle with shrimps, mango and chilli salsa, fennel, tomatoes

TAGLIATELLE

Tagliatelle, sos gorgonzola, gruszka, szparagi, jarmuż, orzech włoski

48 zł

Tagliatelle, gorgonzola sauce, pear, asparagus, kale, walnut

TAGLIATELLE

Main courses

DANIA GŁÓWNE

Pierś kurczaka z kostką, smażona młoda kapusta, puree z batata na mleczku kokosowym, chips z topinamburu, chrupka polenta

57 zł

Chicken breast supreme, fried young cabbage, sweet potato puree with coconut milk, topinambur chips, crispy polenta

KURCZAK

Schab wieprzowy, kapusta kiszona zasmażana, ziemniaki pieczone z boczkiem

54 zł

Pork loin, fried sauerkraut, baked potatoes with bacon

SCHAB

Pierś z kaczki, smażona kluska z pieprzem, pak choi, gruszka z żurawiną, sos śliwkowy

69 zł

Duck breast, fried dumpling with pepper,pear with cranberries, pak choi, plum sauce

KACZKA

Halibut, vongole w sosie z langustynki, brokuł, aranccini z groszkiem, burak

69 zł

Halibut, vongole in laungostine sauce, broccoli, arancchini with peas, beetroot

HALIBUT

Stek z kalmara, risotto szparagowo - tymiankowe, ponzu z cytrusami, groszek cukrowy

65 zł

Squid steak, asparagus - thyme risotto, ponzu with citrus fruits, sugar snap peas

KALMAR

Żebro BBQ, zapiekanka ziemniaczana z gałką muszkatołową, grillowana papryka, surówka z białej kapusty

62 zł

Bbq rib, potatoe casserole with nutmeg, grilled peppers

ŻEBRO

Kaszotto z botwinką, burrata, pieczone pomidory koktajlowe, bazylia, orzechy laskowe

59 zł

Kashotto with beetroot

KASZOTTO

Steaks

Steki

Angus (250 g)

89 zł

ANGUS

Antrykot z kością (450 g)

104 zł

ANTRYKOT

Stek wołowy tournedo (200 g)

120 zł

TOURNEDO

Stek z rostbefu (200 g)

89 zł

ROSTBEF

Warzywa grillowane do steka z pyrą i gzikiem

25 zł

WARZYWA GRILLOWANE

LOKALNE PRODUKTY

Jakość produktów jest dla nas najważniejsza, to dzięki niej klienci codziennie mogą cieszyć się doskonałym smakiem. Codziennie do naszych restauracji dostarczamy świeże produkty.

Desserts

DESERY

Fondant czekoladowy, macerowane w occie balsamicznym truskawki, lody waniliowe, blat czekoladowy

34 zł

Chocolate fondant, stawberries macerated in balsamic vinegar, vanilla ice cream, chocolate top

FONDANT

Creme brulee z chałwą, malina, kruche ciastko

29 zł

Creme brulee with hava, raspberry, shortcrust pastry

CREME BRULEE

Selekcja lodów z bitą śmietaną, bezą i owocami sezonowymi

34 zł

Ice ream with whipped cream, fruits and meringue

LODY

Drinks

NAPOJE

Herabata Richmont

20 zł

Tea Richmont

HERBATA

Irish coffee

24 zł

Irish coffee

KAWA

Italian Coffee amartetto

24 zł

Italian Coffee amartetto

KAWA

Hennessy caffee

32 zł

Hennessy caffee

KAWA

Espresso

18 zł

Espresso

KAWA

Latte Macchiato

18 zł

Latte Macchiato

KAWA

Cappucino

23 zł

Cappucino

KAWA

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Kinley Tonic (250 ml)

12 zł

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Kinley Tonic (250 ml)

GAZOWANE

Cappy (250 ml)

12 zł

The juice

SOK

Sok ze świeżo wyciskanych pomarańczy (200 ml)

19 zł

The juice of freshly squeezed orange

SOK

Woda Źródlana Kropla Beskidu/Delice (330 ml)

10 zł

Spring water

WODA

Woda Perlage (700 ml)

25 zł

Natural mineral water Perlage

WODA

Lemoniada owocowa

17 zł

Fruit lemonade

LEMONIADA