+48 884 000 768

Menu

Pomarańczowy Fortepian to miejsce, w którym łączy się wino, jedzenie i styl! Oryginalny wystrój restauracji, wyśmienite potrawy okraszone nutą zmysłowego jazzu, a także fakt, że organizujemy wszelkiego rodzaju imprezy okolicznościowe sprawiają, że Pomarańczowy Fortepian jest idealnym miejscem dla Ciebie i Twoich bliskich.

ZAREZERWUJ STOLIK

życzymy

SMACZNEGO

CODZIENNIE

ŚWIEŻO I SMACZNIE

Znakomita potrawa jest jak utwór muzyczny – tworząc bogactwo elementów i doskonałą mieszankę smaków, z których żaden nie dominuje nad drugim. Wzór przeciwieństw wzajemnie się dopełniających, „synteza”, którą można podzielić, lecz nie można jej rozłączyć.

MENU NA CO DZIEŃ

Codziennie smacznie i świeżo, smacznego!

Starters

ZAKĄSKI

Tatar wołowy, klasyczne dodatki, grzyby leśne, majonez pietruszkowy, grzanka

38 zł

Beef tartare, classic additions, mushrooms, parsley mayonnaise and toast

TATAR Z WOŁU

Tatar z tuńczyka, awokado, rzodkiewka, kolendra, szalotka, chilli, sos sojowy

39 zł

Tuna tartare, avocado, radish, coriander, shallot, chilli, soy sauce

TATAR Z TUŃCZYKA

Pieczona marchew, suszona figa, jogurt z kminkiem rzymskim, jarmuż, sos balsamiczny, orzech włoski

31 zł

Roasted carrot, fig, yogurt with cumin, kale, balsamic sauce, walnut

MARCHEW

Koktajl z krewetek, sos Marie Rose, sałata lodowa, jabłko, koperek

41 zł

Shrimp cocktail, Marie Rose sauce, iceberg lettuce, apple, dill

KREWETKI

Deska serów, winogrono, orzech włoski, krakersy

45 zł

Cheese board, grape, walnut, crackers

SERY

Krokiet z uda gęsiego, kasza pęczak, burak, pak choi, parmezan

42 zł

Goose thigh croquette, barley groats, beet, pak choi, parmesan

GĘSINA

Soups

ZUPY

Ramen z kurczakiem (Shoyu) : jajko, kukurydza, papryka, kiełki bambusa, pak choi, nori, szczypiorek

37 zł

Ramen with chicken (Shoyu) : egg, corn, pepper, bamboo sprouts, pak choi, nori, chives

RAMEN

Sycylijska zupa rybna, kawałki ryb i owoce morza, tapanada z oliwek, cukinia

39 zł

Sicilian fish soup, fish and seafood selection, zucchini

ZUPA RYBNA

Ramen z boczniakiem (Miso) : jajko, kukurydza, boczniaki, pędy bambusa, pak choi, nori, szczypiorek

35 zł

Ramen with oyster mushroom (Miso): egg, corn, oyster mushrooms, bamboo shoots, pak choi, nori,chives

RAMEN

Salads

SAŁATKI

Sałatka pieczony łosoś, cukinia, marchew, pomidorki, awokado, mix sałat, komosa ryżowa, salsa verde, pistacje

48 zł

Baked salmon salad, zucchini, carrots, tomatoes, avocado, salad mix, quinoa, salsa verde, pistachios

POKE BOWL

Sałatka wege pieczony burak, rukola, kozi ser, gruszka, ciecierzyca, ogórek, sos balsamiczny z orzechem laskowym

39 zł

Vegetarian salad, baked beetrot, arugula, goat cheese, pear, chickpeas, cucumber, balsamic sauce with hazelnut

POKE BOWL

Pasta types

MAKARONY

Spaghetti bolońskie : makaron, rostbef, wieprzowina, cebula, czosnek, pomidor, parmezan

51 zł

Spaghetti Bolognese - pasta, beef, pork, onion, garlic, tomato, parmesan chees

SPAGHETTI

Tagliatelle z krewetkami, salsa mango-chili, fenkuł, pomidorki

48 zł

Tagliatelle with shrimps, mango and chilli salsa, fennel, tomatoes

TAGLIATELLE

Tagliatelle z borowikiem, cukinia, dynia, cebula, parmezan

43 zł

Tagiatelle with boletus, zucchini, pumpkin, onion and parmesan

TAGLIATELLE

Main courses

DANIA GŁÓWNE

Gęsie trio, kapusta modra, brokuł, gratin ziemniaczany, sos z wiśnią

72 zł

Goose trio, red cabbage, broccoli, potatoe gratin, cherry sauce

GĘSIE TRIO

Schab wieprzowy, kapusta kiszona zasmażana, ziemniaki pieczone z boczkiem

48 zł

Pork loin, fried sauerkraut, baked potatoes with bacon

SCHAB

Pierś kurczaka z kostką, smażone kopytka, borowik, puree dyniowe, chips z szynki parmeńskiej, świeże zioła

57 zł

Chicken breast supreme, fried dumplings, mushrooms, pumpkin puree, parma ham chips, fresh herbs

KURCZAK

Filet z halibuta, kopytka w sosie winno - maślanym z pieczonym kalafiorem i szpinakiem, winegret z kawiorem

70 zł

Halibut filet, dumplings, butter sauce, cauliflower, spinach, caviar vinaigrette

HALIBUT

Pieczony kalafior, boczniak, szpinak, winogrono, kuskus z kalafiora

43 zł

Baked cauliflower, oyster mushroom, spinach, grapes, cauliflower couscous

KALAFIOR

Żebro BBQ, zapiekanka ziemniaczana z gałką muszkatołową, grillowana papryka

53 zł

Bbq rib, potatoe casserole with nutmeg, grilled peppers

ŻEBRO

Szaszłyk z krewetek, opalona sałata rzymska, warzywa korzenne, sos orientalny

41 zł

Shrimp skewer, tanned romaine lettuce, oriental sauce

KREWETKI

Steaks

Steki

Angus (250 g)

80 zł

ANGUS

Antrykot z kością (450 g)

96 zł

ANTRYKOT

Stek wołowy tournedo (200 g)

110 zł

TOURNEDO

Stek z rostbefu (200 g)

80 zł

ROSTBEF

Warzywa grillowane do steka z pyrą i gzikiem

22 zł

WARZYWA GRILLOWANE

LOKALNE PRODUKTY

Jakość produktów jest dla nas najważniejsza, to dzięki niej klienci codziennie mogą cieszyć się doskonałym smakiem. Codziennie do naszych restauracji dostarczamy świeże produkty.

Desserts

DESERY

Fondant czekoladowy z karmelizowaną śliwką i gałką loda

26 zł

Chocolate fondant with caramelized plum and ice cream

FONDANT

Creme brulee waniliowy, cytrusy, biała czekolada

26 zł

Vanilla creme brulee, citrus, white chocolate

CREME BRULEE

Selekcja lodów z bitą śmietaną, bezą i owocami sezonowymi

32 zł

Ice ream with whipped cream, fruits and meringue

LODY

Drinks

NAPOJE

Herabata Richmont

16 zł

Tea Richmont

HERBATA

Irish coffee

22 zł

Irish coffee

KAWA

Italian Coffee amartetto

20 zł

Italian Coffee amartetto

KAWA

Hennessy caffee

23 zł

Hennessy caffee

KAWA

Espresso

18 zł

Espresso

KAWA

Latte Macchiato

18 zł

Latte Macchiato

KAWA

Cappucino

18 zł

Cappucino

KAWA

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Kinley Tonic (250 ml)

9,5 zł

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Kinley Tonic (250 ml)

GAZOWANE

Cappy (250 ml)

7,5 zł

The juice

SOK

Sok ze świeżo wyciskanych pomarańczy (200 ml)

15 zł

The juice of freshly squeezed orange

SOK

Woda Źródlana Kropla Beskidu/Delice (330 ml)

8 zł

Spring water

WODA

Woda Perlage (700 ml)

12 zł

Natural mineral water Perlage

WODA

Lemoniada owocowa

15 zł

Fruit lemonade

LEMONIADA