Dania Główne

Main courses

DANIA GŁÓWNE

Polik wołowy, puree ziemniaczane, kapusta modra, szalotka, marchewka

78 zł

Beef cheek, mashed potatoes, red cabbage, shallot, carrot

POLIK WOŁOWY

Pierś z kaczki, kluska francuska, gruszka z żurawiną, pak choi, sos śliwkowy

69 zł

Duck breast, dumplings, pear with cranberries, pak choi, plum sauce

KACZKA

Łosoś porowy z ziemniakami pieczonymi z parmezanem, brokuł i kalarepa piklowana

65 zł

Leek salmon with baked potatoes with parmesan, broccoli and pickled kohlrabi

ŁOSOŚ

Pierś kurczaka z kostką, smażone kopytka z grzybami, emulsja maślana, chipsy warzywne, szpinak, demi glace

59 zł

Chicken breast supreme, fried dumplings with mushrooms, butter emulsion, vegetable chips, spinach, demi-glace

KURCZAK

Żebro BBQ, warzywa grillowane, pyra z gzikiem

68 zł

Bbq rib, grilled vegetables, potato with cheese

ŻEBRO

Pieczony batat, kalafior, hummus z tahini, granat, salsa verde

39 zł

Baked sweet potatoe, culiflower, hummus with tahini, pomegranate,salsa verde

BATAT