+48 884 000 768

Przystawki

Starters

ZAKĄSKI

Tatar wołowy, klasyczne dodatki, grzyby leśne, parmezan, grzanka , szczypiorek

43 zł

Beef tartare, classic additions, mushrooms, parsley mayonnaise and toast, parmesan, chives

TATAR Z WOŁU

Tatar z łososia, awokado, rzodkiewka, kolendra, szalotka, chilli, kawior, sos sojowy, grzanka, sezam

45 zł

Salmon tartare, avocado, radish, coriander, shallot, chilli, caviar, soy sauce, toast, sesame

TATAR Z ŁOSOSIA

Pieczony seler w cieście filo, ratatouile, piklowane radicchio

31 zł

Baked celery in filo pastry, ratatouille, pickled radicchio

SELER

Opalany filet ze śledzia z zalewy octowej, marynowana w cukrze cebula, domowa ukwaszona śmietana, tapioka w oliwie koperkowej

33 zł

Pickled herrings, sweet onions, creme fraiche, dill oil tapioca

ŚLEDŹ OPALANY

Deska serów, winogrono, orzech włoski, krakersy

49 zł

Cheese board, grape, walnut, crackers

SERY